南宁老友粉有着怎样的特色，如此值得推荐？让我们一起来了解一下： 

    南宁老友粉有着百年历史的面食。据说是一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感胃没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得“老友面”这名。老友面因食之开胃驱寒，酸辣可口，深受食客欢迎而经久不衰。除了老友面，南宁还有用同样的方法制作成为老友粉、老友粉虫、老友炒粉、老友炒面等。且老友粉、老友面在南宁市内每个地方都能吃到，可见其受欢迎程度。