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巴厘岛美食介绍
巴厘岛美食介绍
在巴厘可品尝到印尼菜和地方菜外,还可品尝到世界各国的美味佳肴,如中菜、西菜和日本料理等。巴厘的烤乳猪(Babi Guling),辛辣鸡(Ayam Pepes), 辛辣鱼(Ikan Pepes)和炸鸡(Ayam Goreng)尤为驰名。巴厘饮料和水果丰富,较受欢迎的饮料是椰子汁。在这里一般都在饭店内用餐,而在街上餐馆内用餐,价格低廉,结账时需加21%税和服务费。
值得一游的观光街:沿着库塔海滩的Raya Pantai Kuta街因为地点绝佳,多为渡假旅馆与饭店占据;而后方平行的乐姜街(JI.Legian)则因为腹地更广、长度更长,而逐渐发展成餐厅、游乐场、酒吧与饭店林立的重点街道。
别具特色的餐馆:RM32餐厅是一家蛇餐馆,而印尼人传统上有三十六个生肖,第三十二个就是蛇,所以店名很清楚地说明他们卖的是蛇肉。RM32的招牌是蛇肉盅、蛇血、蛇胆以及眼镜蛇皮带与蛇油、蛇膏等。蛇汤、三杯蛇肉很有名,汤很爽口甘甜,三杯蛇肉味道咸辣,很适合下酒。