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在花园与法式甜点优雅邂逅
在花园与法式甜点优雅邂逅
莫奈花园法式甜点
有一个选择题总让Ladies十分纠结:是这勺满足味蕾的心爱甜点,还是誓死要守卫的纤细腰身?主厨从世界三大烹饪王国之一的法国归来。材料选用法国排名前三的品牌,做成每一份将送往女士手中的甜蜜诱惑。

甜点分为慕斯、芝士、挞三类。招牌产品宇治抹茶慕斯。主厨灵感一现,将水滴形糖浆点缀在绿叶造型的慕斯上,可称为神来之笔。慕斯不甜不腻,带有丝丝苦味,初尝会让你想起初恋的青涩,但随即便会喜欢上这种天然清新的味道。从中间切开,可以看到里面包含着的白巧克力夹心,层次分明。曾经有位波尔多的顾客专程来到店里向主厨致敬,称这是“他在中国品尝到的最正宗的法式甜点”。
草莓挞一定要一口吃下去才能体会到草莓奶油和塔在口中融合成的奇妙感觉;覆盆子巧克力慕斯果香清甜,覆盆子的酸和巧克力的微苦完美搭配在一起;酸奶樱花芝士造型优美,甜中带酸。



精致的三层塔适合三到四个人一起品味,依据三层塔传统的吃法是由甜到咸,然后再回到甜甜的味道。现在的下午茶吃法比较随意,无论顺序,都可以根据自己的喜好随意品尝。

天气好的午后,一定要坐在湖边,和友人吹着湖边的清风聊着天,才不辜负这美好时光。


环境:临靠西北湖边,春有樱秋有桂,一年四季景皆不同。
服务:服务员亲切温和。
交通:地铁二号线王家墩C2出口往花园道方向步行5分钟。
综合:各色甜点和饮品,有节庆会出新,价格配服务可称超值。
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