悠游相思树——大帽山郊野公园

公园门口

　　大帽山郊野公园的范围包括荃锦公路以东，城门郊野公园以西及以北的山岭，东起大埔□，南沿林村谷，包括大帽山的主要山岭，占地1,640公顷。大帽山郊野公园是香港一个郊游和烧烤的热门地点。

公园美景

　　大帽山也写作大雾山，高达958米，对爬山者是项极大的挑战。爱冒险而又装备齐全的人士，可考虑遨游大帽山段的麦理浩径(东连大埔、西往大榄涌)。游人亦可驾车至半山的闸门，由此俯瞰荃湾和九龙大部分地区，或远眺林村山谷及广东群山，欣赏壮丽景色。

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大帽山雾海

　　郊野公园范围内的树木以松树为主，但当中也植有作为防火界的相思树。身处大帽山高处的山坡，你可看见人字形的梯田。昔日，这片高地上有不少茶园，而且茶叶的收成不错。但在一世纪前，由于茶叶价格下跌，精耕细作不再有利可图。

　　景区特点

　　大帽山主要由火山岩组成。

　　大帽山山峰东南面有森林，但受气候限制，树木只能伸展至海拔550米为止，再高的地方植物则以灌木及草为主。于古时，大帽山曾盛产一种绿茶。 动物方面，大帽山有各种鸟类、蛇及蝴蝶，亦有不少萤火虫。 邻近的山峰，金山 ，针山 ，草山 ，狗肚山 和莲花山。

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　　郊游设施

　　本段公园的郊游设施主要集中在扶轮公园一带，包括大帽山郊野公园游客中心、扶轮露营场、厕所、停车场、远足研习径、大帽山家乐径等。从观景台可饱览荃湾、青衣、鍮岛区及大帽山附近村落一带的景色。公园内设有烧烤炉达五十八个，适合一些大型团体活动。

　　其中的远足研习径，是一条循环路径，全程约一公里需时三十分钟。沿途经烧烤区及林区，内有测试体能设施及传意牌，以介绍基本远足安全知识，是学习远足技巧的理想环境。

　　美食

　　粥粉面店通常是小规模或家庭式经营，是十分平民化的食店。中国人吃粥(稀饭)的历史源远流长，可能比吃米饭还早。广东人吃粥尤其讲究，粥要煮得细滑如绵，并加入各种肉类和蔬菜，成为不同的粥类款式，如及第粥、艇仔粥等。面也是中国人的主食之一，而广东面食中最著名的，当然首推云吞面。

　　云吞与中国北方的饺子相似，做法是以面粉皮裹着鲜虾和猪肉碎等馅料，材料必须新鲜。除了云吞，面店另一必备食品是肉丸，如鱼肉丸、牛肉丸、猪肉丸、墨鱼丸等。肉丸除了味道要好，还讲究“爽口弹牙”(咬感有弹性、肉不黏牙)。云吞和肉丸均可以单独吃，或跟面、河粉、米粉等同吃。

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　　交通

　　景区名称：大帽山郊野公园

　　景区地址：荃锦公路以东，城门郊野公园以西及以北的山岭，东起大埔，南沿林村谷

　　大帽山高达九百五十七公尺，是香港最高峰;环绕其四周的，便是占地一千四百四十公顷的大帽山郊野公园。

　　大帽山郊野公园前往香港仔郊野公园，可在机场铁路中环站巴士总站附近的民耀街巴士站，乘坐前往香港仔水塘道的7号巴士，或于地下铁路铜锣湾站附近的轩尼诗道巴士站，乘坐 76号巴士，亦可在地下铁路铜锣湾站附近的骆克道，乘坐4C号公共小型巴士前往石排湾巴士总站，下车步行出渔光道，然后沿香港仔水塘道向上步行五分钟便可到达。

　　开放时间：大帽山郊野公园游客中心开放时间：星期一、三至日;早上9时30分至下午4时30分。星期二休息。

　　路线：于荃湾地铁站乘51号巴士(位于大河道天桥上)，到接近荃锦公路和大帽山道交界的巴士站下车，沿大帽山道步行上山。

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