- 旅游服务
- 旅游景点
冬至一般吃什么?
问题:提问:友情岁月
冬至按风俗应该吃什么?
回答:回答:左手的孤单右手的祝福
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多,如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
北方还有不少地方,在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序,一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。
冬至是一个内容丰富的节日,据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。
(文章来源于网络收集而来,版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
去旅游要多少钱
- <重庆-武隆-双飞4日游>武隆VIP一日,解放碑/洪崖洞/重庆火锅,宿3晚市中心,近解放碑/轻轨站,酒店可升级
- ¥2330起
- <泰国清迈清莱五日游>泰国清迈+清莱+柚木天堂-悠闲游-深港起止
- ¥3290起
- <塔尔寺-青海湖-茶卡盐湖-金银滩大草原-原子城双飞4日游>西北4人起订小包团,可升级2到3人独立成团,包车黑马河观日出摄影接送机 兰州
- ¥2709起
- <广西南宁-德天瀑布-通灵峡谷-北海银滩-涠洲岛双飞6日游>纯玩0购,1晚景区酒店老木棉/3晚连住一线海景酒店全景观海,VIP服务专车专导
- ¥3662起
- <韶关丹霞山-长老峰--南华寺-风采楼2日游>住市区酒店 览世界自然遗产(阴阳石),广东名寺南华禅寺,韶关地标风采楼,
- ¥445起
- <厦门-鼓浪屿双飞5日游>0购物国际五星希尔顿/喜来登/艾美、126元鹭江夜游、世遗菽庄花园、贝壳世界等13大景点、24H接送
- ¥3769起
- 毛里求斯HERITAGELE TELFALR 传承泰勒法尔(南岸)浪漫7天5晚
- ¥12180起
- “品游”浪漫大连+山东全线7天双飞纯玩团
- ¥5580起
- <香港2晚3日游>纯玩0购物,太平山,搭乘天星小轮,访古迹钟楼,摩天轮,米其林餐,海洋公园,迪士尼乐园,1天自由活动
- ¥2408起